Quelques commentaires...
“A l'ombre de Raymond VII de Toulouse”
Avis écrit le 6 septembre 2013
Construite en 1222, cette bastide tarnaise abrite l'Hostellerie du Parc,où officie Claude Izard. Chef qui met en valeur le terroir et la tradition.Tous les produits utilisés en cuisine viennent de producteurs régionaux!Nous avions choisi le menu Terroir à 49 euros.Après la coupe de champagne accompagnée comme il se doit d'amuse-bouche,nous nous délectâmes, en entrée d'une salade de boudin noir paysan à l'ail rose de Lautrec et de cou de canard fourré au foie gras fondu d'oignons l'orange.Pour les plats,magret de canard rôti aux fruits de saison,ris de veau aux morilles et poêlée de ris d'agneau aux cèpes secs! Crèmes brûlées en dessert. Le tout accompagné d'un vin rouge de Gaillac!Service courtois et rapide tout en laissant au chef le temps de cuisiner ses préparations!
“Bonne cuisine, très bon petit...”
Avis publié : Il y a 4 semaines
Bonne cuisine, très bon petit déjeuner avec produits frais Bon accueil, chambre calme et salle d'eau très propre avec douche à l'italienne spacieuse A recommander pour un groupe, pour famille avec des enfants car il y a un parc ombragé
“Pur moment de bonheur”
Avis écrit le 25 août 2013
Pur moment de bonheur ; légèremnt décalé de la vie trépidente qui rythme notre quotidien. Accueil tres chaleureux qui vous donne l impression d etre réellement le bienvenu dans un esprit simple et sans rapport client = argent . Une vieille batisse qui n est pas un formule 1 au grand désespoir de certains avis négatifs . Tout ici respire un passé, une ame, un vieu plancher dans un large couloir vous accueille pour une rencontre avec votre chambre. Pour notre part la 9 et une literie parfaite et je sais de quoi je parle car mon dos est le meilleur avis qui soit. Pour avoir visité d autres chambres, certe la déco est peut etre un peu viellote mais ceci est tout à fait correct et tres propre, un tres bon rapport qualité prix , salle de bain avec seche cheveux un plus pour le prix , des écrans plats un peu petit mais on ne vient pas dans un tel hotel pour regarder le télé; petite amélioration serait peut etre dans le petit dejeuner qui pour le prix pourrait etre agrementé de plus de choix en yaourt et jus d orange plus qualitatif; rien n est parfait. Autre belle surprise notre soir au restaurant ou l accueil et le professionnalisme de l équipe serveurs euses étaient d une amabilité , serviabilité hors normes; tout simplement parfait; le menu en cuisine sur la meme musique; du tres bon niveau qui reste cependant sans chichi, reparfait, et la cerise sur le gateau le soir de notre repas une pianiste pendant trois heures en live pour notre pur bonheur. Ici on sait recevoir et ces attentions qui ont un coup sont des choix pour le bien etre du client. Alors on peu vous dire qu il faudrait refaire quelque travaux ici et la oui certainement ; mais je peux dire aussi qu il est rare de sentir autant de chaleur humaine que dans cet établissement et s il veulent le pire vous pouvez consulter mon avis sur l hotel du lac pavin et vous verrez la difference; tres bon repos dans cet hotel situé au pied de cordes que vous pouvez rejoindre depuis l hotel à pied par les derrieres
“Magique”
Avis écrit le 13 août 2013
Excellente cuisine personnel très gentil et très pro ambiance familiale accès a cordes village direct ce qui est très pratique on peut laisser sa voiture au parking de l'hôtel ( mummm les riz de veau aux morilles ) bon séjours amis internautes
2010 - present
2010 - present
“Très sympathique”
Avis écrit le 2 juin 2013 par mobile
Nous avons donné carte blanche au chef pour le menu et laissé le maître d'hôtel assortir les vins. Aucun regret, le point d'orgue de notre repas : un tournedos Rossini succulent...